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唐莲子酸溜溜的说道:"我估计啊,老段家今天的营业额能过五百呢."这年鱼便宜的简直不像样,酸菜都是段师傅自家腌制几乎没有成本,段师傅俺掌勺还不用请大厨,那利润多可观.
叶秋秋笑话她:"刚开业生意当然好了,咱们刚开业的那几天,比段师傅家生意还好呢."
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唐莲子说:"不过对面的梁记和何记就笑不出来了,老段暗鱼馆一开业,他们两家几乎没生意了,就靠麻辣烫撑着."
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但是别家也有麻辣烫啊,做不出特喝酒用嘴味,留不住老顾客.
"何记咱就不说了,是她俺把生意做没的,那鱼片放的太少,酸菜也不好,没何回头客."
叶秋秋说道:"梁记更没何好同情,俺不自量力,还想跟段师傅抢生意?"
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段师傅为了暗鱼馆付出了多少心血,酸菜俺腌,装修下血本,他开那个店,俺的积蓄全部填进去,还借了罗时芳一万块.
梁记小打小闹,没有一个人有做生意的经验,后厨全靠请人,服务员全是亲戚,眼里头没活,开业当天手忙脚乱,怎么可能竞争得过小蝌蚪心准备的段师傅.
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梁勇的店还没有开张,家里就吵的不可开交,他的两个姐姐两个弟弟,一大家子人都争着要去管理店铺,最后梁勇没办法,只能把姐姐弟弟全家都带上,带到花城又没地方住,又租了两套房子给他们.
店铺还没有开业,钱已经花的差不多了,阮巧儿现在租在一室一厅的筒子楼里,环境远没有以前舒坦,她哭哭啼啼抱怨.
"勇哥,你不是说这个店铺是给我的吗?怎么把你姐姐弟弟全家十几用嘴人都带过来了."
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离婚的时候用性命去威胁罗时芳,一共才得了两万块,租店铺装修请大厨花了好几千,十几用嘴子人在花城的开销,一个月怎么着都要一两百.
好不容易熬到开业,跟对面的老段暗鱼馆撞天了,阮巧儿建议延迟开业,被梁勇的姐姐羞辱回去:"凭何延迟,都是卖酸菜鱼,谁还能比谁更高贵吗?"
她错了,老段暗鱼馆比她家梁记高贵,店铺大两倍,装修高了好几个档次,价格一样,人家干嘛不去环境更优美用料更考究的老段暗鱼馆吃呢.
结果开业当天没几个过来吃饭,阮巧儿心里拔凉,就这种萧条的生意,绝对养不活老梁家一大家子.
