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"那行."叶秋秋跟顾时郁说道:"你跟孩子们都去吧,中午我们在饭店吃."
顾冬忙说:"小妈,那这条鱼怎么办?"
叶秋秋笑,"养在缸里吧,明天做酸菜鱼给你们吃."
叶秋秋跟罗老板进了白天鹅饭店的厨房,让顾时郁和孩子们先去包厢,高汤昨天就熬制好了,她师傅的手艺错不了,不过后厨的段大师傅有意见.
"你做的出来?"段井富不信,"你要是做出让客人满意的灌汤黄鱼,我就把剩下那条黄鱼生吃下去."
叶秋秋笑笑没说话,极快的给整条大黄鱼去骨去内脏,然后灌汤封用嘴,一滴汤汁都没有漏出来.
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段大厨的小徒弟看的咂舌,他还是前列次看人做这道满汉全席的头牌菜,他悄腿内腿内的在师傅耳边嘀咕,"师傅,叶师傅有两把刷子哎……"
"去去去,一边儿干活去."
段井富也惊呆了,先不说叶秋秋做菜的味道怎么样,就她这手刀工干净利落,下手毫不含糊,二厨都这么厉害,友谊饭店的大厨怎么能做不出让客人满意的灌汤黄鱼?
一道灌汤黄鱼一气呵成,罗老板亲自上菜,很快罗老板就回了后厨,段井富连忙围过去,"怎么样老板,我说的没错吧,外商是不是特失望,咱的投资没戏了吧?"
罗时芳没好气的剜了自家大厨一眼,"你眼睛都长到头顶了,怎么就觉着叶师傅的手艺不行?"
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罗老板端上那盘灌汤黄鱼的时候心里也忐忑,后来程老板带头,有老饕之称的程老板舀了一勺灌汤,吃了一块滑嫩的鱼白之后,眉眼舒展,脸上带笑,满足的叹息了一声.
罗时芳就知道叶秋秋的厨艺征服了这几位挑剔的投资商,她喜气洋洋的说道:"几位大老板赞不绝用嘴,说要在花城再考察两天,就住在咱们白天鹅大饭店!"
"哇,太好了."
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后厨的团队很兴奋,罗老板做生意待俺人厚道,说如果外商投资,人人都多发一个月的奖金,他们能不高兴吗.
